צ׳אנג מאי

אחד המקומות הפופולריים והמומלצים ביותר לביקור בצ'אנג מאי הוא העיר העתיקה וההיסטורית, מוקפת בחומות העתיקות וחפירים אשר נבנו לפני כ 1,000 שנים כדי להגן על העיר מפני פלישות. בתוך החומות, המבקרים יכולים לבקר במקדשים הרבים, ללכת בין הסמטאות בשבילים הצרים של העיר, לטעום מאכלים מקומיים ולקנות עבודות יד ומזכרות.
העיר העתיקה מציעה הצצה למורשת התרבותית העשירה של צ'אנג מאי והיא יעד חובה לכל מי שמתעניין בהיסטוריה, ארכיטקטורה או תרבות תאילנדית.

שוק הלילה בצ'אנג מאי הוא מוקד הומה של פעילות שמתעורר לחיים כשהשמש שוקעת. ממוקם בלב העיר, הוא מציע מגוון רחב של אוכל רחוב, עבודות יד, ביגוד ומזכרות. אפשר לשוטט במבוך הדוכנים, ליהנות מהאווירה התוססת ולטעום חטיפים מקומיים טעימים. שוק הלילה הוא יעד פופולרי עבור תיירים ומקומיים כאחד, והוא דרך מצוינת לחוות את התרבות התוססת של צ'אנג מאי.

צ'אנג מאי מוקפת בהרים ויערות יפים, מקדשים ונקודות מרתקות שאסור לפספס. טיולי ג'יפים מאורגנים שיוצאים כל יום לאיזור צ'אנג ראי ופאי במתכונת של 3 ימים הכוללים לינה, ארוחות וכניסה לכל האתרים, הם הדרך המומלצת ביותר לחוות ולמצות את צפון תאילנד בצורה האופטימלית ביותר.

צ'יאנג מאי ידועה בשלל מקדשים ומבנים ארכיטקטונים עתיקים שבהחלט לא רואים כל יום ביניהם תוכלו למצוא את:
Doi Suthep, Wat Chedi Luang ,Doi Inthanon ו-Wat Phra Singh.
מקדשים אלו מציעים הצצה למורשת התרבותית והדתית העשירה של העיר.

האומגה הארוכה ביותר בתאילנד, שאורכה 900 מטר! צ'אנג מאי מפורסמת בנוף הטבעי היפה שלה ואחת הדרכים הטובות ביותר לחוות אותה היא בין צמרות העצים של יער הגשם השופע הממוקם כ-שעה נסיעה מצ'אנג מאי. האטרקציה כוללת סדרה של תחנות מחוברות אחת לשנייה המאפשרות לכם להמריא מעל הג'ונגל ולראות את הנופים עוצרי הנשימה מנקודת מבט ייחודית.

שיעור בישול היא דרך מצוינת ללמוד על המרכיבים המקומיים וטכניקות הבישול התאילנדית. הסדנה ממוקמת בכפר כ-30 ק"מ צפונית לצ'אנג מאי, כאשר תתחילו קודם בטיול לשוק המקומי לקניית מרכיבים טריים ולאחר תלמדו כיצד להכין ולבשל מספר מנות תאילנדיות מסורתיות, כולל קארי, מוקפץ ומרק. בסוף כמובן תישבו לאכול את המנות שבישלתם לגמרי בעצמכם בפינת אוכל חיצונית.

אחת האטרקציות הפופולריות בצ'אנג מאי היא פארק הטבע של הפילים, ישנם מספר מרכזי שיקום פילים שניצלו המספקים מקלט בטוח לפילים שחולצו ממחנות, קרקסים ותעשיות נצלניות אחרות. לצפות בפילים ממרחק בטוח כשהם מסתובבים בחופשיות, מתרועעים אחד עם השני ונהנים מאורח חיים בריא וטבעי. הפארקים מציעים למבקרים גם אפשרות להאכיל ולרחוץ את הפילים, וללמוד על התנהגויותיהם וצרכיהם.

הגן הבוטני הגדול הזה הוא ביתו של אוסף עצום של צמחים ופרחים, כולל זנים רבים של סחלבים. תוכלו לבלות שעות בשוטטות בפארק, להתפעל מהנוף היפהפה. הפארק ממוקם כ-10 קילומטרים דרומית מערבית לצ'אנג מאי הוא פתוח מדי יום מ-8:30 בבוקר עד 18:00 בערב, ניתן לחקור את הפארק ברגל, באופניים, או על ידי סיור בחשמלית של הפארק.

שוק יום ראשון הוא אירוע שוקק חיים שמתקיים מדי יום ראשון בערב מסביבות השעה 16:00 ועד חצות. השוק משתרע על פני מספר רחובות בלב העיר העתיקה, הרחובות סגורים לתנועה, והרוכלים מקימים את הדוכנים שלהם לאורך המדרכות, ומוכרים הכל, החל מעבודות יד ועד אוכל רחוב מעורר תיאבון. אל תשכחו לקחת הפסקה ולהתפנק בעיסוי רגליים מרגיע או עיסוי תאילנדי מסורתי, הזמין בדוכנים רבים ברחבי השוק.

חגיגה צבעונית ותוססת המתקיימת בצ'אנג מאי, הפסטיבל, המכונה גם פסטיבל Yi Peng, נחגג מדי שנה בירח המלא של החודש נובמבר. במהלך הפסטיבל, אלפי פנסי נייר, המכונים קרטונגים, מוארים ומשתחררים לשמיים, ויוצרים מחזה מהפנט של אורות במטרה להאדיר את שמה של אלת המים. הפסטיבל כולל גם מגוון אירועי תרבות, לרבות מופעי מוזיקה וריקוד מסורתיים, שווקי אוכל ויצירה מקומיים וטקסים דתיים. פסטיבל לואי קרטונג הוא חוויה ייחודית ובלתי נשכחת החוגגת את היופי והעושר של התרבות התאילנדית.

פסטיבל הפרחים של צ'אנג מאי הוא אירוע שנתי שמתקיים בצ'אנג מאי, בדרך כלל בשבוע הראשון של פברואר. הפסטיבל חוגג את פריחת פרחי העיר ומציג את מורשת הגננות העשירה של האזור. הפסטיבל מושך אליו תיירים מכל העולם שבאים להתפעל מהפרחים היפים, תצוגות הפרחים והמצעדים. גולת הכותרת העיקרית של הפסטיבל היא המצעד, הכולל מצופים מעוטרים בצורה מורכבת המעוטרים בפרחים מכל הצורות והצבעים, כמו גם רקדנים ומוזיקאים תאילנדים מסורתיים. הפסטיבל כולל גם מגוון אירועי תרבות, כולל תחרות יופי, מופעי מוזיקה, וספקי אוכל ומלאכת יד מקומיים.